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餐廳名稱:布魯克海鮮吧Brookhurst Seafood Bar

消費時間:2015/9

地址:台北市大安區光復南路30843號(國父紀念館站2 號出口)

電話:02-2741 4857

營業時間:17:30 0:00(週一公休)

每人平均價位:$650~$1000

官方網站:https://www.facebook.com/BrookhurstSeafoodBar

 


 

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分類:觀光客吃不停_台北

 

美食地圖正式從台中拓展到台北了~有種踩過界的感覺!

其實也兩三年沒來台北,對於吃的我又是難搞到一個極致.....

於是台北朋友紛紛丟下:妳要吃什麼自己先想好我再帶妳去!

哈哈,實在太了解我了,我也真的滿怕有一天因為吃東西而搞到沒朋友

我不愛逛街,台北對我來說就是美食之旅~

在確定上台北的日子後美食口袋名單早就一起準備好了

 

口袋名單第一名!布魯克海鮮吧Brookhurst Seafood Bar

會知道這家美式麻辣海鮮是在IG上發現的,

看到追蹤的台北朋友、名人、名媛紛紛在這家餐廳和龍蝦打卡XDDD

覺得用餐方式與氣氛相當有趣,沒多久就有人在節目上介紹了,

有種祕密基地被發現了的感覺,於是立刻積極計畫上台北的行程,

我可以說是衝著它而上台北的~

 

布魯克海鮮吧每天下午五點半開始營業,

三點半開放預約訂位,

做了一些功課知道沒預約很容易沒位子,

排隊也是要一兩個小時起跳的,

於是!!!我們還是沒訂位直接前往了哈哈

((台中人耳朵實在很硬XDDDD

 

布魯克海鮮吧在捷運國父紀念館站2 號出口過去的小巷子裡,

連我這個台中人都可以輕易找到,步行約莫10分鐘左右,

開著GPS跟著走準沒錯。

 

五點半我們就準時出現在店門口,

紅色的招牌顯眼又醒目,

果然客滿了... ((有預料到所以也沒太意外 整個很豁達

留下電話等候位囉~

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這邊的巷弄我好喜歡,充滿著特色的咖啡店與餐廳~

走走逛逛不到十分鐘電話就響了~

剛好有客人取消訂位!也太太太太太太太幸運了吧~

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《環境》

一樓的位子不算多,座無虛席,我們真的算是運氣很好,

除了一般的座位還有提供吧台,

一旁就是廚房店員們幾乎都沒停過,

整家店的氣氛很輕鬆愉快~

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桌面上提供著番茄醬和罐裝水,

我還是頭一次看到店家直接提供罐裝水那麼隨興

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鐵桶式的小垃圾桶與塑膠手套是桌面基本配備。

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最引人注目的是那不知道是什麼的白色塑膠了。

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馬上揭曉~是圍兜兜~~~~~~!!!

我打開它還一頭霧水不知道怎麼用,

店員很親切的進行教學,

也太可愛了吧!!!

我必須誠實的說我會想來這家餐廳有一大部分的原因,

是看到這圍兜兜很可愛~((點很弱我知道

很貼心的設計讓你在享用美食的同時也不怕弄髒衣服

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另一個貼心設計是布魯克海鮮吧還提供夾鏈袋,

裝手機用的,不會讓醬汁和你的手機親密接觸。

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《菜單》

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來瞧瞧菜單吧,

可以單點也有提供套餐,

很簡單的一面但還是不知道從何點起,

就交給店員推薦囉~

因為我們只有兩個人店員建議我們直接點S蝦蚌套餐$999

再單點蔬菜類與多醬多沾的主食。

瞎扯套餐又分成S.H.I.T四種套餐可做選擇唷。

((好幽默的套餐名稱

 


 

 《餐點》

【蔬菜棒】

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在麻辣海鮮上桌前有提供蔬菜棒開胃,

小黃瓜與甜椒冰鎮過後在加上千島醬口味清爽,

蔬菜棒的甜讓我們都想再來一份。

 

S蝦蚌套餐】$999

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主要有四種內容物:#大蛤 #白蝦 #淡菜 #日本去殼扇貝

S蝦蚌套餐可任選三樣,我們最後捨棄了淡菜,

醬汁部份當然是布魯克招牌

連辣度都可以選擇,雖然我平常不吃辣還是選了小辣,

但都說是美式麻辣海鮮,不來點辣好像有白來的感覺。

 

拎著袋子就上桌的美味海鮮料理,是來自L.A的傳統海鮮吃法!

不管你點了什麼,全都放在塑膠袋裡新鮮上桌,

店員會在上桌前幫你充分上下左右均勻搖晃,讓醬汁沾滿每個食材,

你不用懷疑,就是這樣一袋,

它~真~的~沒~有~餐~具!圍上圍兜兜戴上手套~豪邁的開吃吧!

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白蝦

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大蛤

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日本去殼扇貝

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老實說白蝦就是蝦子、大蛤就是蛤蜊,

就是你平常在外面可以吃到的海鮮,

沒有什麼額外想像的驚喜,很新鮮就是了,

只有日本去殼扇貝我想幫它拍拍手 ~每顆都很飽滿。

 

But人生就是有這個But!一搭配上它們的布魯克招牌醬汁

整個口感大升級!也太好吃了吧!

特製醬汁味道真的很特別又豐富,

雖然只點了小辣但真的還是很辣…..

最神奇的點就在這,我們一邊喊辣一邊猛灌水,

但兩隻手還是沒有停過,拼命的一口一口吃,

它的香辣帶勁只有過癮兩個字可以形容

讓你想一滴不剩的吸吮光光,

你的嘴你的手停不下來~~~相當唰嘴!!!

 

食物殘渣往鋪了紙巾的桌上一丟,是最正統的美式吃法,

但布魯克海鮮吧有提供垃圾桶,我們還是乖乖的往桶裡丟吧。

 

綠花椰菜 $60 玉米筍 $80

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相較於海鮮我更喜歡蔬菜!

蔬菜吸滿了特調醬汁,超級無敵搭的,

蔬菜的甜味降低了醬汁的嗆辣感,調合了味蕾,

綠花椰菜與玉米筍各有不同的甜味,

mix出來味道各有各的好~

我大大大大大大大推!!!

 

法式麵包 $30

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吃到最後底部還是會剩下很多醬汁,

千萬不要浪費,拿著麵包用力的沾滿它吧!

但也許加白飯或冬粉比較適合,

法式麵包表現一般般,

特製醬汁在這表現並沒有很亮眼。

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總結:

雖然吃的很爽但這一袋也要價一千三!

對一個台中人來說真的滿驚人的……

而且還只有一個塑膠袋…..

看著這一袋上桌心中第一個OS

:完蛋了….花那麼多錢只有這一袋八成是吃不飽….

然後那個but又來了,超飽的!還差點吃不完!

S蝦蚌套餐兩個女孩吃綽綽有餘,

就像百寶袋一樣有種永遠拿不完的感覺!

 

套餐可以視幾人份量做點餐,

真的不知道怎麼選時可以求助店員,

它們會很專業的提供你建議,

店員態度相當親切熱情這部份我會給100分,

在這裡可以自由搭配選擇你喜歡的,

氣氛很輕鬆,整體感相當棒!

 

海鮮就是一般能吃到的味道沒什麼特別,

可能比較特別的是龍蝦類的,要不是口袋不夠深不然我也想點…..

醬料真的是它們最亮眼之處,喜歡重口味的人一定會喜歡!

我必須說它們還是以新鮮感與趣味感取勝,

這樣的用餐模式是台灣之前所沒有的,

相當適合朋友聚餐,有多久沒有在飯桌上大家專注於食物,

不滑手機,就開開心心的聊著天享用美食,

在這裡我看到了,幾乎每桌的客人在食物上桌後就將手機收了起來,

聊著天說說笑笑的,再來杯啤酒簡直完美~

我喜歡那感覺!

 

才回台中沒多久我就開始想念那味道,

但那價位我還是先讓那美味留在我記憶中,

不然荷包真的會大失血…..

 

還有還有!

記得一定要訂位,除非你真的跟我一樣是去賭運氣的XDDDD

要記得唷~台北我們下次見!

 

推薦指數:三點五顆星

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