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餐廳名稱:濰克早午餐

時間:2019/1

地址:彰化縣員林市員鹿路99

電話:04 836 1865

營業時間:周一~周五  06:30–15:30 週六週日07:00–15:30

每人平均價位:$69~$255

官方網站:https://www.facebook.com/WakeupbrunchYuanlinRemocha

 


 

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分類:平價美食$300有找

 

懶人適用IG極短評點我點我:

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濰克早午餐最初是從高雄所發跡,

這幾年在各縣市都可以看到它的蹤影,

每回經過員鹿路總是客滿狀態生意非常好,

這天心血來潮想在明亮的環境吃頓豐盛的早午餐,

第一個想到的就是濰克那整片的落地窗啦~

 


 

《環境》 

濰克早午餐位於員鹿路上靠近莒光路這個轉角,

餐廳外觀明亮的落地窗,總是能吸引我的目光,

濰克up剛好取自wake up的諧音,醒來吃早餐!

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店內的開放式吧檯與廚房就占掉大半空間,

所以實際桌數相當的少,桌與桌的間距有點近,

甚至有點窄,好在窗外的光線滲透每個角落,

增添了空間感。

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在樓梯邊擺放著餐具與醬料可供取用,

不得不提的是濰克所提供的醬料跟別人就是不一樣,

除了一般的醬油、番茄醬、蒜蓉醬外,

還有堅果、各式乳酪醬與沙拉醬!

全都是免費不需加價的哦,也是濰克的特色之一。

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碰巧遇到假日一樓的座位全都客滿了,

被分配到二樓的座位用餐,二樓光線昏暗許多,

壁邊座位較窄,通風不良與空調不冷顯得悶熱,

且二樓沒有提供醬料需到一樓取用這點也滿不方便的,

整個用餐舒適度大扣分。

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《菜單》 

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濰克所供應的餐點種類相當多,光飲品就高達十幾種,

大家常點的蛋餅、土司、漢堡、鬆餅、飯糰等一應具全,

最特別的是居然還有賣鍋燒麵耶,中西式都有,

想吃豐盛典的早午餐也有各式拼盤組合,

內容有可以當正餐吃的炒麵、炒烏龍、咖哩飯

選擇性實在太多了,滿足客人們的不同需求。

 

兩人份早餐:文青早餐拼盤+全日饗宴拼盤+鮮果柳橙

假日用餐客人眾多,需要花點時間耐心等候,

在這邊提一下,濰克送餐的準確度真需要改善加強,

連著三次送錯餐我都懷疑是不是在拍整人節目了……

 

 


 

《餐點》

小文青早餐拼盤 $79~$99

【招牌青醬蘿蔔糕】$79

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青醬蘿蔔糕+水煮蛋沾玫瑰鹽+玉米洋蔥好濃湯+小碗現切水果+炸小花薯

這份青醬蘿蔔糕拼盤是很多網友所推薦的招牌之一,

整個就是很豐富呀~不喝濃湯也可換原味脆薯。

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不論是濃湯、水煮蛋、炸小花薯都挺加分的,

討喜好吃又增添飽足感,特別是這碗現切水果,

水果和生菜的原味就很鮮甜了,直接單吃就很OK

但我個人是很推薦淋上濰克所提供的各式沙拉醬,

蔓越莓和柳成沙拉醬都很對味,再灑上些堅果,

就是和其他餐廳的生菜沙拉不一樣,有著升級感。

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主餐蘿蔔糕一共有三片,是港式蘿蔔糕,

港式蘿蔔糕本身調味過不沾醬就很夠味,

濰克則發揮創意加入青醬做組合,味道卻意外的搭,

清淡不濃稠不會搶味,這麼特別的口味很值得吃看看。

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全日饗宴拼盤 $145~$255

【主廚推薦-香草嫩雞】$145

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自選主餐+亞麻子麵包+現切水果+生菜沙拉+水煮蛋沾玫瑰鹽+海鹽脆薯+炸小花薯

主廚推薦總共有10種主餐可以挑選,

有部分需加價$5~$15 這份量拿來當午餐吃絕對沒問題。

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不同於小文青拼盤的沙拉是以水果為主,

饗宴拼盤則是有較多的生菜,

另外附上水果,做出小小的區隔;

亞麻子麵包部分本來是平淡無奇,

亮點在於塗上濰克的自製乳酪醬!超好吃~

一整個讓人意猶未盡,推薦大家一定不能錯過;

而海鹽脆薯與炸小花薯兩者相似度太高,

有種重複的感覺,在味道上是挺不錯,

放冷了也不會太油哦。

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主角當然是香草嫩雞啦,

乍看之下有點單薄,實際上也的確不大塊,

看到它本人後不抱什麼期望值XDDD

然後就被打臉了,好吃耶~

相當入味,每口都吃得到香草香,

重點是肉質非常嫩,外皮微微的焦脆,

這個縮小版的香草嫩雞我喜歡。

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【鮮果柳橙】$30

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個人覺得比較美中不足的是濰克的飲品需要單點,

拼盤是沒有附的,使得豐盛的組合少了些完整性,

單點的鮮果柳橙就是普普通通。

 

 


 


 

總結:

濰克早午餐的拼盤分量沒在開玩笑,

整份吃下來是有飽足感的,價格合理選擇又多,

這天點的青醬蘿蔔糕與香草嫩雞味道都很不錯,

特別是沙拉醬與乳酪醬都是會吸引我再訪的原因,

但如果只剩二樓的座位我應該就會PASS吃別家了,

悶熱、壁邊座位空間窄、醬料取用不便、送錯餐都讓我扣了分,

撇除以上小缺失想吃頓豐盛的早午餐推薦來濰克試試哦。

 

 推薦指數:四點五顆星

 

 

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