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餐廳名稱:台中市北屯區松竹路二段673

時間:2019/6

地址:台中市北屯區松竹路二段673

電話:0912 062 208

營業時間:17:00–00:30

每人平均價位:50

 


 

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分類:平價美食$300有找

 

懶人適用IG極短評點我點我:

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每次發表臭豆腐食記,

總是可以從網友推文中得到好多新標的,

不一定是什麼名店,多的是巷仔內的口袋名單~

這家永留香就時常出現在推薦名單中!

 


 

《環境》

從北新國中旁的水溝邊直直走就能瞧見它,

靠進松竹路口,和別家臭豆腐不同,

永留香的營業時間比較晚些,

晚上十一點多還是不少客人吃臭豆腐當宵夜。

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來的客人幾乎人人都來上一盤臭豆腐,

但由於永留香只是鐵皮下的簡單攤販,

又身處開放式的馬路邊,環境其實沒有很好,

要有心理準備再前往會比較好些。

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《菜單》

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現在的臭豆腐是調漲過後的價格為$50

永留香另外還有販售大腸麵線

隔間肉三種湯品,要來這吃正餐也是挺OK的,

晚餐、宵夜都可在這兒滿足。

 


 

 《餐點》

【臭豆腐】五個$50

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現點現炸需等候一些時間,

臭豆腐大小適中,已事先加上蒜泥,

另外附上黃瓜絲與泡菜,黃瓜絲偏多,泡菜較少些,

桌上另備有店家自製辣椒。

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吃前動作當然是把黃瓜泡菜塞好塞滿啦~

一咬下去有酥,得分!

裡頭鮮嫩有汁,再得分!

泡菜小黃瓜醃漬的不錯,酸酸甜甜解掉炸物的膩,

還有一個最棒的地方,

就是吃完嘴裡還有殘留臭豆腐的餘韻,有臭!

這家臭豆腐真的有好吃,我個人給它很高的評價。

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硬要說哪邊可以挑剔的話,

就是永留香的泡菜有辣椒子本身就帶有辣味,

對於不吃辣的我來說還是會辣,

我們這盤泡菜給的又是梗居多,

吃起來有點硬,卡卡的,會影響入口的口感,

挑掉泡菜梗泡菜又所剩無幾,這點倒是比較可惜些。

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總結:

以北屯來說,永留香是我目前心中臭豆腐的第一名,

有酥有脆有香有嫩有汁有臭,那滋味絕對是久久不散,

就是用餐環境衛生不佳,講究的人可能會無法接受,

如果沒那麼在意這點,永留香非常值得來吃吃看,

想吃宵夜的好去處再+1

 

 推薦指數:四顆星

 

 

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