胖克_走吧走吧不要停♥

餐廳名稱：自強街臭豆腐

時間：2017年/11月

地址：台中市東區自強街27巷2號

營業時間：16:00–00:00

每人平均價位：$50

分類：平價美食$300有找

懶人適用IG極短評點我點我：

https://www.instagram.com/p/Bb03pjtHEVA

又到了臭豆腐系列文時間了~！

每回發表食記後，網友們也會推薦自己心中的第一名臭豆腐給我，

真喜歡這種互通有無的感覺~偷偷把沒吃過的店放入口袋名單，

打算帶著爸爸一一去品嘗，其中自強街臭豆腐就被不少人點名到，

查了一下，看到一篇名為「臭得迷人！台中十大臭豆腐」的文章，

內文形容自強街臭豆腐為隱身巷內人氣店，是當地人才知道的隱藏版小吃，

這種巷仔內的店簡直正中我下懷，找了時間帶家人一同前往踩點。

《環境》 

東區一向不是我的活動範圍，來到這繞了一下才找到，

因為沒任何招牌，我們還在店門口用google地圖照片一一比對，

才確定沒找錯地方。

上頭寫著35年老店，原來開了那麼久，

這附近入夜後其實沒很熱鬧，自強街臭豆腐點亮了街道

老闆老闆娘表情認真的忙著煮麵、炸豆腐，手都沒停過。

店面空間不小，應該有一般小吃店的兩倍大，

燈光明亮，覓食的客人內用外帶來來去去的生意很好，

趕緊找個位子坐下，以防一不注意就要罰站等候了。

《菜單》   

自強街臭豆腐其實主要販售各種麵食，$30~$50，

但來的客人都會再來盤臭豆腐$50，才算不虛此行，

幾乎每桌都有點上一盤，沒有附湯附紅茶，

可另外單點貢丸湯$20或餛飩湯$40，再來盤燙青菜$30，

即可飽餐一頓！

《餐點》

【臭豆腐】$50

自強街臭豆腐一份五塊，個頭比起別家有大了些，

全部的醬料都要自己來，桌面上擺放著醬油、蒜泥與辣醬可供選用。

泡菜部分很特別，我第一次看到泡菜切得那麼細，

但老實說這樣滿不好夾的，不太會使筷子的我怎麼夾怎麼散呀…

臭豆腐一定要趁熱吃，依序填入醬油、蒜泥跟滿滿的泡菜，

大大的一口咬下！恩！我被燙到了XDDDDD((貓舌頭無誤

說回正事，這臭豆腐….不酥耶.....外皮偏軟，

炸得不夠透，爸媽說有種ㄏㄧㄢˋ(腥?)味，沒有臭豆腐的香氣，

而且泡菜太細又不夠酸，完全不像泡菜，沒什麼存在感，

結論：全部都不搭。原諒我我真的說不出任何優點來……

爸爸一直嚷著為什麼不讓他安安分分的吃瑞穗臭豆腐就好XDDDD

【陽春麵】$30

老媽忍不住點了碗湯麵來吃，明明家裡已經煮好晚餐，

((媽媽真的是全世界最難懂的生物呀

將陽春麵的白麵改成了黃麵，價格不變，

這樣一碗$30其實還滿便宜的，分量不少哦，

稍油，吃起來就是一般小吃店的味道。

總結：

自強街臭豆腐生意之好一定有它厲害之處，

可惜不知是口味不同還是老闆失手，我們一家四口都不是很喜歡，

單就這次的用餐經驗，敗興而歸，再訪機率極低，

提供給喜歡臭豆腐的大家做參考。

推薦指數：兩顆星

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