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餐廳名稱:自強街臭豆腐

時間:2017/11

地址:台中市東區自強街272

營業時間:16:00–00:00

每人平均價位:$50

 


 

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分類:平價美食$300有找

 

懶人適用IG極短評點我點我:

https://www.instagram.com/p/Bb03pjtHEVA

又到了臭豆腐系列文時間了~

每回發表食記後,網友們也會推薦自己心中的第一名臭豆腐給我,

真喜歡這種互通有無的感覺~偷偷把沒吃過的店放入口袋名單,

打算帶著爸爸一一去品嘗,其中自強街臭豆腐就被不少人點名到,

查了一下,看到一篇名為「臭得迷人!台中十大臭豆腐」的文章,

內文形容自強街臭豆腐為隱身巷內人氣店,是當地人才知道的隱藏版小吃,

這種巷仔內的店簡直正中我下懷,找了時間帶家人一同前往踩點

 


 

《環境》 

東區一向不是我的活動範圍,來到這繞了一下才找到,

因為沒任何招牌,我們還在店門口用google地圖照片一一比對,

才確定沒找錯地方。

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上頭寫著35年老店,原來開了那麼久,

這附近入夜後其實沒很熱鬧,自強街臭豆腐點亮了街道

老闆老闆娘表情認真的忙著煮麵、炸豆腐,手都沒停過。

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店面空間不小,應該有一般小吃店的兩倍大,

燈光明亮,覓食的客人內用外帶來來去去的生意很好,

趕緊找個位子坐下,以防一不注意就要罰站等候了。

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《菜單》   

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自強街臭豆腐其實主要販售各種麵食$30~$50

但來的客人都會再來盤臭豆腐$50,才算不虛此行,

幾乎每桌都有點上一盤,沒有附湯附紅茶,

可另外單點貢丸湯$20餛飩湯$40,再來盤燙青菜$30

即可飽餐一頓!

 


 

《餐點》

【臭豆腐】$50

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自強街臭豆腐一份五塊,個頭比起別家有大了些,

全部的醬料都要自己來,桌面上擺放著醬油蒜泥辣醬可供選用。

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泡菜部分很特別,我第一次看到泡菜切得那麼細,

但老實說這樣滿不好夾的,不太會使筷子的我怎麼夾怎麼散呀

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臭豆腐一定要趁熱吃,依序填入醬油、蒜泥跟滿滿的泡菜,

大大的一口咬下!恩!我被燙到了XDDDDD((貓舌頭無誤

說回正事,這臭豆腐….不酥耶.....外皮偏軟,

炸得不夠透,爸媽說有種ㄏㄧㄢˋ(?)味,沒有臭豆腐的香氣,

而且泡菜太細又不夠酸,完全不像泡菜,沒什麼存在感,

結論:全部都不搭。原諒我我真的說不出任何優點來……

爸爸一直嚷著為什麼不讓他安安分分的吃瑞穗臭豆腐就好XDDDD

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【陽春麵】$30

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老媽忍不住點了碗湯麵來吃,明明家裡已經煮好晚餐,

((媽媽真的是全世界最難懂的生物呀

將陽春麵的白麵改成了黃麵,價格不變,

這樣一碗$30其實還滿便宜的,分量不少哦,

稍油,吃起來就是一般小吃店的味道。

 

 


 


 

總結:

自強街臭豆腐生意之好一定有它厲害之處,

可惜不知是口味不同還是老闆失手,我們一家四口都不是很喜歡,

單就這次的用餐經驗,敗興而歸,再訪機率極低,

提供給喜歡臭豆腐的大家做參考。

 

 

推薦指數:兩顆星

 

延伸閱讀:

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