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餐廳名稱:昌記米苔目冰

地址:台中市北區永興街116

電話:0933532206

營業時間:10:00-18:00

每人平均價位:$50

 


 

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分類:平價美食$300有找

 

話說夏天來了,看著頭頂上大大的太陽,

我腦中除了浮現可以比基尼去海邊奔跑一下以外,

第二個想法竟然是永興街米苔目冰總算要開了oh yeah!!!

那可是我夏日的最愛,天氣一熱就往永興街報到,

我這才發現原來它在我心中佔有那麼大的位置,

也太不合理了吧哈哈

 

最近天氣熱到很誇張,又熱又悶的….也太逼人了!!!

根本是逼我體重放一旁吃冰先吧

 


 

《環境》

永興街短短的一條路可是充滿著各種美食

而位於轉角的昌記米苔目冰名氣更是不用我多說了,

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在台中講到米苔目冰相信很多人都會先想起它。

小小的攤位每到夏天的午後總是排長長坐滿滿人氣強強滾

但這裡非常非常之難停車哦,就連機車都很難停,

交通大堵塞是常有的事,建議還是停遠一點在步行吧。

 

這次為了吃米苔目冰我總共來了兩次,沒錯就是兩次,

第一次平日五點到,也是排隊隊伍落落長,

就在距離我還有三位客人之遙老闆就宣布米苔目賣完了….

登愣!!!只好失望的回家跟兩老回報沒買到。

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隔天不死心的我抽空三點就來排隊了,

櫥櫃中的米苔目還滿滿的,各種備料也都很齊全,

看起來就很消暑

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But!!!!!哎唷威呀......一碗居然漲到50元了!!!

去年吃一碗才40元耶,我好像還吃過$30$35….

((有不小心透露出年紀嗎….

說好的銅板美食,雖然還是銅板無誤啦,但這樣漲也太猛烈了點,

一碗$50真的有點超乎我的接受範圍了,沒辦法想吃還是得打開錢包買下去吧

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《菜單》

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價目表寫的很清楚,三種料$50,每多加一種加10

對我來說米苔目是一定要的,

另外還有粉粿粉圓黑糖粉粿紅豆綠豆仙草六種料可以挑選,

糖度也可以自己選擇,半糖少糖正常

這幾年吃下來,我最推薦的還是招牌組合:米苔目粉粿粉圓

我個人吃很甜,糖度我都吃正常的就是了。

 

這天氣候不佳,烏雲厚到感覺隨時都要下雨,

就外帶回家享用吧。

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《餐點》

外帶的米苔目冰 料和冰是分開裝的,

也避免米苔目和粉圓遇到冰塊會反硬。

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回到家自己DIY,可以更清楚的看到配料~~很少……….

各種料都不多,米苔目都快可以算得出來有幾條了,

我的玻璃心在價格之後又有點受傷……

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糖水聞起來有點過甜這讓我有點擔心,

加入碎冰後,感覺份量有比較扎實一點。

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【米苔目+粉粿+粉圓】

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吃之前一定要攪拌均勻,不管是在內用是外帶,不然真的滿甜的。

昌記米苔目的冰是,和一般吃的雪花冰口感完全不一樣唷,

小時候吃的古早味剉冰就是這種碎冰,

吃起來都喀喀喀喀的,也比較不會融得那麼快。

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米苔目當然是主角了,雖然它變少了,

但還是一樣好吃呀,QQ軟軟又滑溜帶有微微米香,不是太重的麵粉味,

有些店家的米苔目不知道是不是沒煮透,咬下去會粉粉的,

昌米苔目完全不會有這問題,很棒

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它們家的粉粿和粉圓亮眼程度也不輸米苔目!

粉圓軟Q,黃澄澄的粉粿光用看的就先感覺到了涼意,

ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的滑嫩感超Q的,粉粿本身的口感甜度都很好,

吃完整個透心涼,這三樣絕配

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【米苔目+黑糖粉粿+紅豆】

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份量同樣有點虛虛的,米苔目就不多說了,

跟黑糖粉粿相比我個人還是比較愛黃色的粉粿,

而紅豆的口感是顆粒偏硬的那種,

若你喜歡綿綿鬆鬆的紅豆泥,我就不建議挑選了。

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總結:

永興街的米苔目冰一如既往的好吃又消暑,

雖然漲價了、份量也變少了,

依舊不少人買單,人氣也沒有因此消退,

但我個人覺得一碗$50還是有點太貴了啦,

看來只能降低去吃的頻率,沒事多喝水養生一點了

 

推薦指數:三點五顆星

 

 

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