胖克_走吧走吧不要停♥

餐廳名稱：壹陸樹洞慢活藝術餐廳 16TreeCave.

時間：2024年/12月

地址：台中市西屯區櫻城一街85號之1

電話：04 2311 1166

營業時間：06:30–14:30，週二週三公休

每人平均價位：$149-$289

粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=61561540978516

IG：https://www.instagram.com/16.treecave

停車資訊：路邊停車、可樂櫻花停車場走路5分鐘

分類：平價美食$300有找

這回介紹的是新開幕的西屯早午餐及台中輕食餐廳：

「壹陸樹洞慢活藝術餐廳 16TreeCave.」，

距離逢甲及中央公園也不遠，

是搜尋逢甲早午餐/中央公園美食的好選項之一。

《環境》

壹陸樹洞位於西屯，位置非常隱密，

沒辦法一眼就看到那種，隱身在二八樹巷藝術文旅旁邊，

緊鄰著幸福兒童公園，只是巷弄中不好停車，

建議可以往櫻花路找路邊停車格，

或是直接停到鄰近的可樂櫻花停車場，

也可以坐捷運至櫻花捷運站，慢慢步行過來。

想吃輕食來這準沒錯，

提供沙拉/三明治/義大利麵/飲料暢飲，

跟著門口標示一步一步走進這

「可以擁抱靈感和安靜的避世之處——壹陸樹洞」。

(節錄至店家介紹)

玻璃門上標示著店家的規定，

壹陸樹洞同時也是親子寵物友善餐廳，

但要注意寵物不能上椅上桌哦。

壹陸樹洞擺放著各式收藏品，

充滿著藝術與文青氣息，

除了是早午餐以外更像是一家咖啡廳，

很安靜舒適非常靜謐。

吧檯前的座位在燈光的襯托下格外顯得溫暖。

一整面牆展示著森選物的各式收藏品，

上頭皆有標價，喜歡的可以付費帶回家哦。

店內備有兒童座椅。

飲品及餐具自助取用。

《菜單》

壹陸樹洞的低消只要$89/人，110CM(含)以下免低消，

尖峰時刻用餐時間為90分鐘，

餐點皆為套餐形式，皆附例湯及飲料，種類滿多的，

比較特別的是普切塔，普切塔是義大利語：Bruschett，

源自義大利的前菜，意即炙烤過的麵包，

依個人喜好調味及放上配菜(來源自維基百科)，

其餘的套餐還有手作漢堡、三明治、主廚濃湯、義大利麵/燉飯，

也有小朋友的兒童套餐，整體價位很親民$149-$289。

另外很值得一提的是，

消費89元飲料、咖啡可續杯！

當天看到的飲品有可爾必思/綠茶/紅茶/咖啡機，

店內也會不時舉辦各式活動，皆在粉專不定期公告，

有興趣的朋友可以關注一下。

餐點現點現做需要點時間等候。

《餐點》

【風味手撕豬漢堡】$229

風味手撕豬漢堡是店家招牌之一，

主餐還附上薯條和彩椒，

這漢堡味道實在可以用奇妙可以形容，

我腦中居然沒有任何具體的形容詞，

豬肉一絲一絲的咬起來還有點脆口，

確認好幾次脆口的來源不是生菜而是豬肉，

太奇特了忍不住詢問店長，

原來主廚將豬梅花加入香料烘烤兩天，

烤到很乾可以手撕的程度，吃起來邊緣才脆脆的，

再將肉汁與一點點孜然及各種香料打成醬汁，

醬汁部分其實吃不太出什麼孜然味，

不喜歡的人不用太擔心。

【蒜頭辣椒義大利麵 雞腿排】$ 269

無辣不歡的朋友可以點這道義大利麵，

它真的是辣到我懷疑人生，小辣一樣是辣翻！

麵條上是滿滿的辣椒子呀~輕微的蒜味與帶勁的辣，

吃辣初階班不要輕易嘗試，嗜辣的不要錯過！

雞腿排烤得很好，皮脆肉嫩。

【明太子奶油醬義大利麵 雞腿排】$269

它們家的白醬是比較不會膩口的類型，

緊緊扒附在麵條上。

【熱那亞青醬義大利麵 香煎蝦】$269

我個人還滿喜歡它們家的青醬，香氣很足，

香煎蝦有用椒鹽調味也有幫開背，

食用起來很方便不髒手。

【附餐 每日例湯】

壹陸樹洞的餐點套餐含每日例湯及飲料暢飲，

每日例湯是不固定的，有法式黃金洋蔥湯、

玉米巧達濃湯、番茄蔬菜湯、奶素湯，

我們這天的例湯是玉米巧達濃湯，

剛好遇上寒流，濃湯瞬間暖了身暖了胃，

【附餐 檸檬札片(Mafia)】

壹陸樹洞很特別的是有提供一道小點供餐後解膩，

來自義大利西西里島的甜點-檸檬札片(Mafia)，

「將新鮮檸檬切成薄片，連同冰糖與磨碎咖啡顆粒一同吃下，

酸甜苦香相互融合出好滋味。」(來源自天天理仁網站)

檸檬帶皮連同糖粒及咖啡粉一口吃下，

一開始是微微的酸而後是糖粒的甜及咖啡的香，

很特別耶，吃完口中是檸檬及咖啡的香氣環繞，

獲得我們一致的好評！

【附餐 飲料暢飲】

飲料暢飲不限時這點很誘人呀，

不管是一個人享受悠閒的午後，

或是和好友來這喝飲料聊天聚會都很適合。

總結：

壹陸樹洞提供了一個靜謐又舒服的空間，

讓我們享用美食、暢飲飲料，

享受一個舒服的早晨及午後，

風味手撕豬漢堡和蒜頭辣椒義大利麵屬比較個性的餐點，

跳脫我們的框架的滋味，

已經吃膩日常的義大利麵或漢堡，

很可以嘗試看看唷。

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※此篇為 體驗試吃文

 ※全篇為不說謊之真實感受，以客觀的角度為出發點介紹與分享，敬請放心