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餐廳名稱:添好運台中大遠百店

消費時間:2015/6

地址:台中市西屯區臺灣大道三段251B2【大遠百】

電話:04-2258-6778

營業時間:週一~週五 11:00~22:00

每人平均價位:$500

官網:http://timhowan.com.tw/

 


 

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分類:對自己好一點$500~

 

香港著名的添好運總算在台中開了分店,

是米其林一星級平價港式餐點,

主打即叫即蒸讓客人吃到新鮮、現做的港點,

對於喜歡吃茶餐廳的我其實還滿期待的,

雖然看到大家評價沒有很好,

但還是想自己親自去試試~

 

生日當天想不到該吃什麼來慶祝,

就想到了添好運,就它吧!

反正剛好是平日,應該也不會像假日排那麼久(?!

坐落在大遠百的B2,到的時候大約晚上五點半左右,

從停車場一進去就看到排隊最末端的指示...

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有沒有那麼誇張,排到停車場來了

是有點想打退堂鼓,但都來了就排吧~~~

 

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排隊隊伍繞著添好運的外圍,

走進去原來就在鼎泰豐對面,

鼎泰豐相較起來沒什麼人,

害我差點想改吃它….

 

《環境》

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添好運是半開放式的用餐環境,

座位數很多,人坐的滿滿滿的,

有點吵,位子距離很近,

我沒有很喜歡。

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排到裡面其實就有提供椅子可以坐了,

但因為一直在前進,坐沒幾分鐘就要換一次還滿麻煩的。

 

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在排隊的空檔可以先畫菜單,

如果不知道他們長什麼模樣,

一旁都有圖可以看唷~

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《菜單》

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菜單選項其實並不多,

少少的兩面,

價格介於$78~$138

 

以為可以喝到凍檸茶或是香港特色飲料,

結果飲料只有薏米水、普洱茶(可續杯)與汽水

價格$28~$48,完全不吸引人哈哈。

 

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原本預計要排個兩小時的,

結果竟然半小時左右就輪到了

沒有像新聞報的那麼誇張,

添好運是根據人數安排進去的座位順序,

像是雙人桌的空了排在我們後頭的人就優先進去了,

有一個很大的重點,要人數到齊才能入席,

像是我們有一個朋友比較慢來,

就只能眼睜睜的看位子先輪給後面到齊的人哦~

 等朋友來很快就輪到我們入席了,

將先點好的菜單交給服務人員,

 

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入席後桌上有準備好的碟子、筷子與湯勺,

服務人員很快的送上了開水,

一旁還有提供醬料:醬油、醋、胡椒、辣醬。

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沒幾分鐘就上菜了~速度非常的快~~~

 


 

 《餐點》

【金銀蛋瘦肉粥】$108

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也就是常說的皮蛋瘦肉粥,

沒有很大碗,但分著吃還可以試試味道即可。

第一口覺得還不錯,味道很夠,

豬肉很有口感 香菇等配料很入味,調味偏重,

但多吃幾口就覺得偏鹹,也較油哦。

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【香酥蘿蔔糕】$98

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可以吃到一絲一絲的蘿蔔絲,

完全不用加醬油味道很重,

綜合了臘腸高湯味甚至有點偏鹹,

吃完嘴巴很乾。

 

【鮑汁燜鳳爪】$118

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我不敢吃鳳爪就由朋友轉述口感~

友人表示:皮很Q,雞爪不會太爛,

底下還有鋪一層腐皮,香料味很重,

但味道還好而已XDDDD

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【酥皮焗叉燒包】$118

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和一般的包子外皮不一樣,

添好運的叉燒包是焗烤酥皮很特別,

酥酥甜甜鹹鹹的,

酥皮讓整體吃起來不油膩,

但真的滿小一個的,讓人想再來一份~

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【黃沙珠潤腸】$128

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豬潤腸加上淡醬油甜甜的,外皮很q

以為是豬肉,結果原來豬潤是豬肝的意思,

還滿特別的,可以點來試試。

 

【鮮蝦燒賣皇】$128

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這是我唯一覺得真的好吃的一道,

上頭還放了枸杞增添一點紅,

蝦子很彈牙,札實又飽滿,

和內餡一起入口好吃!!!必點!!!

 

【晶瑩鮮蝦餃】$138

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透明的外皮看的到裡面包裹著一整隻蝦仁,

蝦仁和鮮蝦燒賣皇一樣彈牙飽滿,

外皮Q彈,但和燒賣皇相比味道單調些,

建議點鮮蝦燒賣皇即可。

 

【陳皮牛肉球】$98

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牛肉丸口感太軟爛,也沒牛肉味,

不推。

 

【美味悶鮮竹卷】$98

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餡料包括豬肉、冬菇、竹筍和生菜等,

由一大片腐皮包著,

但芡勾太多了整個味道全被蓋掉,

只吃的到勾芡味,不推。

 

【古味糯米雞】$128

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原本很期待這一道的,

但吃完真的覺得可以pass

糯米太軟爛,全都黏在一塊,

口感不好,我們都吃個幾口就停手了。

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【楊枝甘露】$118

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這是我去澳門玩最喜歡的一道飲品,

每天都要來個一杯,清涼又解暑,

有芒果丁與西米露還有一絲一絲的柚子,

這跟港澳的口味就很接近~

酸酸甜甜的~好喝!必點!

 



 

總結:

原本以為要排個一兩個小時,

結果大概半小時就排到了完全在可接受範圍內,

其實也沒想像中等的那麼久。

人真的很多,半開放式的用餐環境整個有點吵,

上菜很快,翻桌率很高,

像我們一頓吃下來也才吃一個小時多而已。

 

在價位上大家都說比香港的貴一點,

整頓吃下來花費$1500左右,吃得很飽,

因為份量真的不大吧所以真的覺得偏貴一些些,

是也沒貴到太誇張的地步,但總覺得這價位可以有更好的選擇。

 

在口味上整體偏鹹偏油,

是香港人的口味嗎?

回來大家都問我好不好吃,

我的評論都是還好而已….

只有鮮蝦燒賣皇跟叉燒包以及楊枝甘露讓我覺得好吃,

其他真的都很普通,

金寶好吃非常多,還更便宜選擇更多。

 

CP值真的不高,

如果要前往的人建議可以等人潮過後在去,

但添好運應該不會再出現在我港式茶餐廳的選擇裡。

 

推薦指數:二點五顆星

 

延伸閱讀:

流沙包加上凍檸茶滿分!金寶茶餐廳前店

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