胖克_走吧走吧不要停♥

餐廳名稱：林 - 小胖爌肉飯

時間：2020年/6月

地址：彰化市民族路483號

營業時間：PM8：00-AM2：00、星期日PM7：00-AM1：00(周三公休)

每人平均價位：$50

官方網站：https://www.facebook.com/linporkrisotto

分類：平價美食$300有找

懶人適用IG極短評點我點我：

https://www.instagram.com/p/CCsaFe7B0lq/

來到彰化市最期待的當然是吃爌肉飯啦！

24小時都有爌肉飯輪播~

特別是宵夜場的平常比較少機會吃到，

上回吃了魚市場整個就是驚為天人((我浮誇XDDDD

阿正、林-小胖、阿章都是未吃口袋名單，

隨機選了一家距離我們最近的店，

往林-小胖爌肉飯前進！

《環境》

林小胖營業至半夜兩點，

完美又罪惡的吃消夜時間，

晚上十點多整個街道還是相當熱鬧，

大概是永樂街就在一旁，

店家營業時間都較晚吸引了不少覓食者聚集。

林小胖也一直處於排隊的狀態，

內用外帶的人都不少唷，

但座位很少，簡單的幾張桌子，

要內用就得花點時間等候，

這個天氣就算是晚上也是滿熱的，

外帶其實不失是個好選擇。

《菜單》

這邊不只單單販售爌肉飯，

排骨飯、魯肉飯、筒仔米糕、拉仔麵都有，

也可做成便當，點排骨飯與米糕的人也不少，

湯品有各式排骨湯可以挑選，

順帶一提它們家的茶碗蒸是做成湯的哦。

雖然心中也想吃看看排骨飯，

最後還是抵擋不了爌肉飯的招手，

爌肉飯+蛋get！

《餐點》

【爌肉飯】$50

這完完全全就是我喜歡的爌肉類型，

肥瘦比例一半一半，

直接說結論~這個肥肉一等一的好呀！

就是嘴巴抿一下就化開那種，

嘴唇上還會留有黏黏的膠質，

醬香味十足味道偏重，白飯就稍軟爛些，

一口白飯一口肥肉剛剛好，

這天的瘦肉就有點危險了，

再多一點點就會太乾柴，

但還在安全範圍內，SAFE！

忍不住跟假日室友說：

「這家也好好吃哦~入口即化肥肉超棒的！」

瞧他一臉鎮定的回我：

「還好吧就正常發揮，我們彰化的爌肉飯都是這樣~」

好的，我聽出他身為彰化人的驕傲感了XDDDD

只有彰化的爌肉飯可以叫爌肉飯。

【荷包蛋】$10

它們家的蛋比較像是水煮溫泉蛋，不油，

橘黃色半熟的蛋黃、嫩滑半凝固的蛋白，

沾點醬油，熱熱的天氣吃起來挺清爽的。

總結：

價格以分量來說不便宜，

肥肉90分瘦肉70分，

白飯偏軟爛就看個人喜好，

我喜歡它們家的醬香味好下飯，

加顆半熟蛋再加分，整體表現中上，

生意好人很多排隊是常態，

營業時間較晚，宵夜想來碗爌肉飯可以試試唷。

推薦指數：四顆星

延伸閱讀：

[彰化x美食] 手工現包新鮮美味，在地老店搬到巷弄中生意一樣強強滾♥彰化市 三民市場蒸餃

http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/351023440

[彰化x美食] 不走觀光客路線，彰化在地美食來這找 ♥ 三民市場咖哩飯+澎湖伯豆花

 http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/338903579

[彰化x美食] 不誇張兩個小時甜點完售！彰化市人氣巷弄甜點營業倒數中♥淳 手作甜點工作室

http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/350639029

[彰化x美食] 網友大推平價麵店通通銅板價，下午兩點還是一堆人排隊呀♥彰化市 品蔚手作麵

http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/350499982

[彰化x美食] 雞湯濃郁細麵彈牙讓人一吃上癮的好滋味~位置不多想吃要趁早唷♥彰化市 麵屋三金

http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/347834431

[彰化x美食] 彰化市無菜單日本料理，低中高價位都有，生魚片一級棒♥麟壽司

http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/344609527

[彰化x美食] 飄香南昌路五十餘年老店，簡單的爌肉飯卻是大大的美味♥員林 魯肉濱爌肉豬腳大王

http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/346909894