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餐廳名稱:喃邦府泰式料理

時間:2017/7

地址:彰化縣員林市中山路二段289

電話:048394382

營業時間:週一~週六 AM1100~PM1430 PM1700~PM2030

每人平均價位:$100

 


 

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分類:平價美食$300有找

 

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不得不說炎炎夏日吃南洋料理最對時(台語)

既上回的珍寶南洋餐廳,這次我們吃泰國菜~~~

微辣微酸簡直是開胃首選!

這次吃的喃邦府其實我已經來訪好幾次,

前幾次點的都是海南雞飯XDDDD

然後心裡不斷murmur海南雞飯不是泰國料理呀呀呀呀呀(?!

不管我認真要吃泰國菜了!一起撒阿低咖一下吧~~~~

 


 

《環境》 

喃邦府位於中山路上,僑信國小及法院的對面,

簡單的裝潢在車水馬龍的路上其實不是很顯眼,

遠遠的只看到海南雞飯四個字,招牌上完全沒看到店名,

這~算是一種低調嗎。

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開放式的料理工作台設置在店門口,

看著老闆忙著料理手都沒停過可見生意之好。

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平日的中午已經有不少客人,外帶的也不少,

裡頭分別有三張大圓桌以及三張方桌,我想如果是聚餐也很適合,

另一個大重點是:有冷氣有冷氣有冷氣!

中午的氣溫有冷氣真的是大加分呀~整個胃口都來了飯都能多吃幾碗XDDD

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桌面上擺放著泰國醬料,長的有點奇怪所以我不敢使用,

深怕一失手成千古恨阿。((有人可以告訴我醬料是不是精隨所在嗎plz

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《菜單》

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來瞧瞧菜單吧,滿滿的一整張,有簡餐也有單點區,

辣的餐點分別以紅色標示,幾乎一半以上的食物都是帶辣的

沒辦法這是泰國料理嘛,簡餐及河粉區價格算稍稍偏高,$70~$170不等,

單點價格也大都兩百元起跳,但不曉得分量所以就不加評論,

有一個滿優惠的地方就是加$10就有可口可樂曲線瓶囉,夏日民生必需品XDDDD

兩人份午餐就決定打拋豬肉飯打拋牛肉飯,配上月亮蝦餅沙嗲肉串

泰式料理中我最愛的都來都來!

 


 

《餐點》 

【打拋豬肉飯】$90

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一上桌就傳來撲鼻的九層塔香味,

滿滿的打拋豬鋪在飯上配上一顆全熟的荷包蛋,

$90的價格這份量其實不多,飯我不確定是否為泰國米,

因為一般泰國米偏乾偏硬,喃邦府是比較偏軟一點的。

 

口味上是還滿好吃的,打拋豬炒的很清爽不油膩,

可惜的是只有九層塔的香味但鹹度及辣度都不足,

吃起來不夠味呀,打拋豬的酸、甜、鹹、辣都沒帶出來,

嗆辣中帶點微酸的滋味更是沒有,

跟我在台中吃過一家由泰國人親自掌廚的打拋豬肉飯相差很多,

是不是配合台灣人的口味所做的改良這我就不得而知了。

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【打拋牛肉飯】$110

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好的,打拋牛比打拋豬更沒靈魂,

有種牛肉炒九層塔的感覺,真的想吃打拋還是點打拋豬吧。

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【附湯】

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簡餐類都有附上熱湯,這天是竹筍湯,

好喝~就是你知道的台灣竹筍湯的味道。

 

【月亮蝦餅】$120

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我每每想到喃邦府一定就是衝著月亮蝦餅而來的,

它們家的蝦餅半張$120,一共四片,其實不便宜,

但瞧那厚度只有真材食料可以形容,外層炸的比較酥內餡飽滿,

除了蝦漿以外是真的可以吃到蝦仁,再沾點泰式酸甜醬,

酸甜酸甜的十分討喜,必推。

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【沙嗲肉串】一份兩串 $60

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這也是喃邦府我必點的一道,是和珍寶的沙嗲肉串完全不一樣的滋味,

有人說馬來西亞的口味是偏甜且帶有花生醬味,而泰國的口味則是偏辣和鹹,

而我個人覺得比較明顯的差異是珍寶的肉比較飽滿鮮嫩,

喃邦府的口感偏柴但十分入味,除了沙嗲味以外還帶點咖哩味,

味道很豐富,再蘸點酸甜醬,好吃。

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總結:

喃邦府說平價我倒是覺得也沒那麼平價,

但是我大推它們家的雞肉串與月亮蝦餅,真材實料又好吃,

打拋飯相較之下就沒那麼到味,來這還是乖乖吃海南雞飯即可,

要注意的是星期天喃邦府公休哦不要白跑一趟了。

 

推薦指數:四顆星

 

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