餐廳名稱：嘻小蝦-逢甲創始店
時間：2018年/1月
地址：台中市西屯區文華路127巷13號
電話：0975 209 707
營業時間：17:00～賣完(週二公休）
每人平均價位：$100
官方網站：https://www.facebook.com/hahaxia0611/
分類：平價美食$300有找
懶人適用IG極短評點我點我：
https://www.instagram.com/p/Bem5v1yHwFB
前些日子聽新聞說逢甲墾丁化，心裡只覺得應該是誇大了，
結果月初和姊妹約逛逢甲，一整個傻眼
，
那人潮和以前相比少得可憐，不少店家倒的倒，
不然就被1.娃娃機2.扭蛋店3.福袋販賣機給佔據，
一點都不誇張...以前假日水洩不通現在根本暢通無阻，
以前嫌人太多，現在這景象又有種不盡唏噓的感覺。
((老台中人忍不住murmur一下XDDDD以下正文開始
逢甲夜市當初會吸引那麼多觀光客就是以各種創意小吃而聞名，
像烏賊塞飯、熊手包等等，都是全台首創，
每回到逢甲都習慣先找找有沒有新店或特別的小吃，
好友推薦了我一家”嘻小蝦
”，我自己也很喜歡回訪了幾次，
三不五時就會想吃一下，想到就嘴饞。
《環境》
嘻小蝦的位置不是太醒目，它在便當街的最尾端右轉角落，
如果不是朋友帶路我壓根不會走到最後XDDDDD
大大的一隻蝦在上頭寫著”盡情吃蝦”，是的我們就是要來吃蝦！
雖然逢甲人潮變少，但攤位前還是不少人在排隊耶，
看來大家都喜歡這一味。
是兩個很可愛的小女生自己創業，很親切的介紹產品，
攤位上除了口味介紹外，還一邊播放著她們的環島實錄，
再搭配五月天的憨人，青春果然無敵熱血十足。
嘻小蝦主打的就是免剝蝦殼的吃法，
本人超愛吃蝦，但超討厭剝蝦XDDDDDD
同個想法最早之前就有懶人蝦，當初也是逢甲獨創，
但吃了幾次發現它還是會些微扎喉嚨，且有點偏鹹，
至此之後只好忍痛say goodbye~~~~~~~
。
影片上頭說它們的蝦都是自產自銷，在馬來西亞養殖，
一般店家使用的是溪蝦，而它們是白蝦，
總共有八種口味，一旁的看板都有個別介紹可以參考哦。
《菜單》
價格均一價$100，八種口味可挑選，
乍看價格可能不太便宜，但以份量質量來說其實非常實在，
除了
招牌鹽酥口味外，還有避風塘、炙燒起司、蜂蜜凱薩、
爽口泰式、章魚燒、白醬蝦卵與蜂蜜芥末。
吃了幾次，我自己最常點是鹽酥口味還有章魚燒，
白醬蝦卵也不錯，我個人比較不推炙燒起司，
現在天冷起司會凝結的比較快，反而吃不出滋味，
這次和弟弟一起來，想吃章魚燒又想吃鹽酥，
當陷入選擇困難時就是兩種都點XDDDD再一起share~
現點現炸請耐心等候。
《餐點》
【招牌鹽酥】
剛炸起來的白蝦還熱騰騰的
，盒裝可以邊走邊吃很方便，
光看盒子可能覺得分量不多，一盒大概十來隻吧，
size約莫一根手指頭大，這份量賣$100其實還算OK。
如果是第一次來，我非常推薦招牌鹽酥口味，
整隻炸的酥酥的直接吃沒問題，越咬越香，
肉質新鮮緊實非常耐吃，它的大小剛剛好可以一口吃掉，
每回吃到鹽酥口味都想說：把我的啤酒拿來阿！！！！！
鹽酥的鹹香加上蔥花超下酒的啦~
看了一下每隻白蝦的刺通通被剪掉了，炸的金黃，
完全不會扎喉嚨或異物感，唯一的缺點是鹽酥口味一定要配飲料喝，
是不會太鹹，但很容易口渴舌燥，下一攤立馬找飲料，
而且我把吃剩的帶回去給媽媽吃，冷掉的居然也好吃耶！
完全沒有出油或是油耗味，甚至更Q了一點，反而是另一種滋味。
【章魚燒】
章魚燒口味上頭鋪滿了柴魚、章魚燒醬以及美乃滋，
一入口真的有吃章魚燒的錯覺，但咬到的卻又是蝦子，
剛好我都喜歡，兩種口味一次滿足。
章魚燒與鹽酥口味相比口感較為濕潤也比較偏甜，
不得不說蝦子與章魚燒口味超搭的，
蝦子本身的鹹酥與蝦味，柴魚的香、章魚燒醬與美乃滋的甜，
咀嚼在一塊大加分，味道討喜每種口味都是不同的驚喜。
【白醬蝦卵】
當初就是被好友所拍的這張照片給吸引來的，
非常環保的一個人還自備玻璃保鮮盒逛逢甲，
((雖然我看到的第一眼馬上吐槽：你也太娘了吧XDDDD
回頭看這一張照片，等等，它的分量怎麼比較多？？？
友人這才說為響應環保，自備容器老闆都會多給點，
他一開始推薦我的就是白醬蝦卵口味，同樣也是屬於甜鹹的口味，
蝦卵可以明顯感受到它的顆粒，在嘴中跳舞啵啵啵的，另類的白蝦親子丼，
喜歡咀嚼魚卵、蝦卵這種口感的人應該都會喜歡哦。
總結：
嘻小蝦價位不算便宜，但很值得，
好吃又涮嘴口味多樣，當小吃、下酒菜都非常適合，
喜歡鹹口味或是想外帶回家吃我推薦招牌鹽酥，
喜歡鹹甜口味的可以試試章魚燒跟白醬蝦卵，
來到這就如同招牌所說的：盡情吃蝦！
可以大家買個一盒兩盒一起分著吃，這才是逛夜市的精隨呀~
一口蝦免剝殼，美味不沾手不卡喉嚨，懶人專用XDDDDD
來逢甲不妨來嘻小蝦吃蝦吧。
推薦指數：四顆星
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