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餐廳名稱:無名素食

時間:2017年/9月

地址:彰化縣員林市山腳路二段(近大慶商工)

營業時間:5:30~12:00 (周三公休)

每人平均價位:$35

 


 

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分類:平價美食$300有找

 

懶人適用IG極短評點我點我:

https://www.instagram.com/p/BY2RzPhnAik

這家無名素食是某天在臉書上瞧見的,

下面的討論串一片好評,搞得我這個無肉不歡的吃貨都心動了

對於美食我的行動力都異常積極,

一到員林立刻拿出地址指明我要吃這家,

距離員林火車站約莫十幾分鐘的距離~gogogo

 


 

《環境》

會叫無名素食是因為這家店沒有店名,

就在大慶商工旁,所以大家把它稱作”大慶商工旁的無名素食”,

相當直白也相當口語化XDDDDD

基本上一轉進山腳路就會看到了,就在山腳路二段的路牌下,

路邊還有大大的素食兩個字,這就是他們的招牌。

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無名素食的店面由鐵皮蓋成,也算是路邊攤吧(?!

用餐環境沒有很好,這種天氣在鐵皮屋下吃飯也是種煎熬,

但客人可以絡繹不絕形容,內用外帶的人都不少。

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料理區的擺設很簡單,一個簡單的麵攤加上小菜櫥窗,

老闆和老闆娘的手幾乎沒停過,小菜也很快就被掃光,

可見生意多好,沒有在開玩笑呀。

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內部呈現細條狀,擺上桌椅後更擁擠了一點,

但我個人很愛吃路邊攤所以可以接受沒那麼講究,

兩頭都有放上工業用電風扇,通風方面倒是沒問題的不用擔心。

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《菜單》

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價目表很清楚的標示在牆面上,我的老天爺呀~

這價格我有沒有看錯,也太便宜了吧!

真真實實的銅板價,麵類小碗$25大碗$35,

素滷飯小的也只要$15,湯類跟小菜甚至只有一個十元銅板,

台中住久了看到這價位真的不免哇哇哇哇哇哇XDDDD

 

無名素食沒有菜單,要點餐就是直接跟老闆跟老闆娘講,

我們點了一碗招牌的麻醬陽春麵素滷飯就找了位子等候,

等了大約15分鐘還是什麼都沒來,想說老闆老闆娘年紀大了,

客人那麼多不免忙不過來不好意思去催,

((雖然心裡OS:素滷飯不就白飯加素滷肉就好了完全不用煮阿…

直到等了快半小時,看到剛來的客人三碗大碗素滷飯都上桌了…

阿我們的哩……跟老闆提醒後,好的老闆老闆娘都忘了……

然後飯沒了飯沒了飯沒了…… 最後兩個人的午餐就是一碗麻醬陽春麵

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《餐點》

【麻醬陽春麵 小】$25

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陽春麵超快速上桌,所以建議大家10~15分沒來就去提醒老闆吧,

小的陽春麵大小跟外面賣大的size不惶多讓,

看到別桌大碗的分量超多!小鳥胃的女孩不要輕易嘗試。

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雖然是素食但還是滿豐盛的,裡頭還有豆芽菜燙青菜

無名素食的陽春麵好吃不軟爛,菜也很新鮮哦,

就是麻醬味道淡了點,不知道該說麵太多還是醬太少還是沒瀝乾,

均勻攪拌過後麵還是白白的,麻醬都沒巴附在麵上,

整體偏水口味偏清淡。

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【附湯】

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點陽春麵居然有附湯,雖然是小碗的但也夠了,

而且附的是藥膳清湯哦,藥膳味很香又清甜,

喝起來也是跟麵一樣味道淡淡的,但相對優點是不會越喝越渴,

還算不錯。

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總結:

這家無名素食是貨真價實的銅板價小吃,

價格平實超省錢的分量又大,

口味上雖然清淡但也還不錯比較不會膩口,

可惜吃慣重口味的人可能就不適合了,

例如我,殘念…。

最後再次呼籲!點的單遲遲未上桌記得提醒老闆嘿!

 

推薦指數:三點五顆星

 

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