00.jpg  

餐廳名稱:立偉麻醬館麵食-太原店

時間:2017年/7月

地址:台中市北屯區太原路三段211號

電話:04-2238-3006

營業時間:9:00 - 20:00(週日公休)

每人平均價位:$45

官方網站:FB搜尋立偉麻醬館麵食(太原店)

 


 

01.jpg

分類:平價美食$300有找

 

懶人適用IG極短評點我點我:

https://www.instagram.com/p/BWoqXm1l5Tz/

 

第二市場開業30餘年的立偉麵食最近的北屯展店了,

((不得不說北屯真是個好地方

聽說是老闆的女兒開立的分店,好巧不巧又離我家很近~

趁著星期一到大坑聖壽宮拜完關帝誕,就帶著家人一起前往用餐!

 


 

《環境》 

立偉麵食位於太原路上靠近北屯路,

要提醒大家的是這邊很難停車!車流量超大連機車都不是太好停,

最好是停到附近再步行過來才是最佳解,開車是千萬姆湯哦~

02.jpg  

 

店面占地不大,黃底的招牌很明顯醒目,

30多年老手藝,自調獨家醬料,原台中第二市場老字號,平價美味小吃

這一行字我想是立偉麵食的金字招牌,

雖然原第二市場的本店我也只有耳聞還沒有親自吃過XDDDD

03.jpg 04.jpg  

 

開放式廚房設立在外頭,

拿著菜單就可以到裡面找位子準備點餐囉~

05.jpg 07.jpg  

 

內用區很小很小很小,位子很少很少很少,

中午用餐時段顯得更加擁擠,好在裡頭有冷氣

不然炎炎夏日透中午誰受的了呀。

06.jpg  

 

不曉得點什麼時牆上的餐點圖示可以參考一下招牌餐點全在上頭。

08.jpg 09.jpg  

 


 

《菜單》 

10.jpg  

立偉麵食的菜單內容很豐富,選擇比一般的麵店還要多很多,

除了湯類以外都有分大小碗,全部都是百元有找,

不用花大錢就可以吃飽飽是台灣小吃的最大優點吧~

而且這邊還有賣菜頭粿+米腸+

腦中馬上就會連結至第二市場的另一家名店XDDDDD

快速點完餐後就等著美食上桌啦!

 


 

《餐點》

【一麵三吃】小$45

11.jpg  

說到招牌當然就是這碗一麵三吃了,

什麼是一麵三吃呢~?原來就是麻醬+肉燥+花生醬

麻醬和肉燥還可以想像,但加入花生醬也太特別了一點。

 

一上桌碗內的麵只有肉燥和花生醬,立偉的麻醬是要自己另外加的,

每桌都有一桶,根據自己的口味要多要少自己決定,

難怪門口有寫一張麻醬原汁禁止外帶的告示,原因在此,

想吃辣的桌面上也有台中人必備東泉辣椒醬哦。

12.jpg  


究竟這一麵三吃是什麼口味我已經迫不及待想知道了,

小碗的麵量並不多,但相對而言青菜倒是給的滿多的,

充分攪拌後入口,綜合了各種醬於一碗麵中有著獨特的香氣,

花生醬在這裡一點都不突兀,原來它和麻醬那麼搭充滿層次,

麻醬味比較重,花生醬的厚重香味而後傳出,肉燥較不突出卻又少不了它,

和好吃的麵條融為一體,可惜的是吃到最後會覺得偏鹹與偏膩((殘念

13.jpg  

 

【肉燥飯】$30

14.jpg  

肉燥飯一上桌就讓我眼睛一亮,居然有肉丸子~

有肉丸子的肉燥飯在市面上比較少見,還灑上不少蔥花點綴,賣相不錯!

整體飯量不多,肉燥的肥肉居多,醬汁微甜與飯一起吃偏鹹偏濕,

而我最喜歡的肉丸子咬起來有點鬆散香氣不夠((歪腰…..

A阿捏,虧我還很期待它的。

 

【豬血湯】$25

15.jpg  

不知道是不是前兩道麵跟飯都偏鹹讓味覺疲勞,

這碗豬血湯居然沒味道沒味道沒味道…..

就連豬血在咀嚼後會產生的獨特豬血味(?)也沒有,

清清淡淡但也清淡的太誇張,

我終於知道為什麼上一桌客人也留下半碗的豬血湯就離去,

我們三個人喝一碗湯也沒喝完立刻決定買單了。

 

 


 


 

總結:

我沒有吃過第二市場的立偉麵食所以無從比較起,

單就太原路的用餐經驗,三種醬料結合在一塊真的很特別香氣十足,

可惜不論是一麵三吃或是肉燥飯口味都偏甜偏鹹,

豬血湯在這顯得沒味道,

覺得店家可以有三種醬料完美比例的教學版,

在讓客人依照個人口味去調整麻醬,吃到最棒的口味。

 

以上這些可能都是口味上的問題,但我們原本還有點一份菜頭粿+米腸,

在結帳前都沒有看到它的蹤影,這部分對我來說就相當扣分

 

有機會想試看看第二市場的老店,希望能有不一樣驚喜。

 

推薦指數:三顆星

 

工商服務時間~IG新開張,快來instagram找我玩

最即時的 極短篇美食轉播   踩雷地圖(?)Let's go!

復胖輕熟女日記快來追蹤我https://www.instagram.com/puck_letsgo/

 

 

延伸閱讀:

臭豆腐系列第五發!當皮蛋碰到臭豆腐,創意新吃法♥崧星臭豆腐

http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/342965869

 

尋找記憶中的好滋味,原 太原火車站臭豆腐♥ 阿杉臭豆腐

http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/337450913

 

在地人才知道的低調排隊名店! ♥ 嘉賓平價鐵板燒

http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/341577483

 

向上市場中的隱藏版美食,好吃的靜岡水澤烏龍麵♥五代川手打拉麵

http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/342495094

 

松竹國小旁的人氣早午餐小店,有地表最強的嫩蛋唷 ♥ Fun Lab食艷室

http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/339569714

 

平價的復古南洋風餐廳,熱壓吐司好好吃♥金福氣 南洋食堂

http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/329108106

 

大坑排隊名店!豬頭!你吃過嗎?還有便宜炸粿唷!豬頭三的店

http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/300360065

 

巷弄裡的甜點店隱藏著超奇妙芒果抹茶蛋糕 ♥ Overture 序曲

http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/298499669

 

好飽的歐美式早午餐~飲料、氣泡水暢飲唷!奧樂美特.Olimato Bistro

http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/305835078

 

義式餐酒館,約會‧看球賽‧享受微醺夜~札卡Zaka餐酒館

http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/314191590

 

萬惡宵夜文 在地人大推!不吃你怎麼睡的著!港式鹹酥雞

http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/299459189

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 胖克 ♥ Puck 的頭像
胖克 ♥ Puck

胖克_走吧走吧不要停♥

胖克 ♥ Puck 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()