胖克_走吧走吧不要停♥

餐廳名稱：P+ House
消費時間：2015年/1月
地址：台中市西區精誠五街20號
電話：04 2327 2289
營業時間：10:00~23:00，周二公休
每人平均價位：$300↑，酌收10%服務費。

官網：http://www.pplushouse.com/

分類：高貴不貴$300~$500

對於挑選餐廳我喜歡找新開的店家進行美食冒險之旅，

那種未知感雖然也讓我踩雷不少次，

就跟拆禮物一樣，每每都有驚喜或是…驚嚇…

但也總是讓期待感增加~

所以大家如果有什麼新開還在觀望沒前往的餐廳也可以推薦給我唷

這次最新的嘗鮮目標是位於精誠商圈的P+ House，

這個月才正式營運，

會知道這家餐廳是因為Like Hair都在精誠五街，

也是新開幕的髮廊，

Like Hair在PTT台中版與美髮版也小有名氣，

早在去年某個晚上變完髮看到已經裝潢的差不多的P+ House，

外觀完全就是我的菜呀~

就默默的將它放進口袋名單。

挑選了星期五下午前往，

我還滿喜歡精誠商圈的餐廳的，

幽靜的小巷少了車水馬龍的吵鬧，

特別都是以獨棟的建築為主，

黑白相間的配色看起來簡潔又舒服，

所以我才會第一眼就決定開幕了我一定要來試試~

《環境》

推開大門大大的P+ House相當引人注目。

右手邊的開放式廚房員工正忙碌的製作餐點。

雖是平日的下午，

也有不少女客們正在享用著下午茶，

那屬於女孩們的氛圍

：悠閒、寧靜、分享發生的生活點滴。

這是一樓我最喜愛的區域，

可以讓妳享受屬於自己的獨處時光，

看個書、打文章、上個網、喝杯咖啡，

不會因為是”一個人”而感到不自在。

P+ House還有二樓用餐區，

趕快享用餐點比較重要，

我就沒特別上去了~

《菜單》

因為是第一次來訪，

所以請店家幫我們介紹，

為我們介紹餐點的應該是老闆娘吧~

超美！有氣質的美~

我是女孩我都動心了，不自覺的一直偷看她

每個品項都介紹的非常詳細，

有些特別的餐點名稱像是眼有血絲、貓王最愛，

你看得一頭霧水還是問清楚再點，

他們都會很有耐心的為你解答。

先大略區分出種類：美式早餐、獨家POPOVER漢堡、麵飯類、排餐，甜點與下午茶，

也有我們沒趕上的平日商業午餐，

大都是單點制，供應時間都有點不同，

這次主要分享美式早餐、獨家POPOVER漢堡與下午茶，下面再詳細介紹。

《餐點》

獨家POPOVER漢堡

因為這次的約會我又不小心遲到了….

所以友人在未吃午餐的狀況下等了我一個多小時…,

太飢餓直接鎖定漢堡！

POPOVER漢堡口味主要以牛肉為主，其次還有雞&海鮮。

價格在$230~$260，飲料需要單點，

漢堡類是全天供應。

【酪梨炸蝦牛肉】$260

POPOVER是店內的招牌，相關餐點請劃上必點的記號！！！

簡單介紹一下：

POPOVER是英國約克夏布丁的美國版，

(註 約夏克布丁：用雞蛋、牛奶和麵粉製成，是道地的英式晚餐)

國外比較普遍，目前台灣還沒有那麼常見，

P+ House將其進行改良研究，製成漢堡的組合呈現在我們面前。

實際享用：

炸蝦與牛肉的搭配根本是海陸大餐，

份量十足！

牛肉多汁扎實飽滿，據P+ House解說是全牛唷，

炸蝦粉也不會太厚很大一隻，

起司酪梨醬有很玄的味道，

加了洋蔥在裡頭。

不好食用，很容易變的零散，

但POPOVER真的好吃，很像泡芙，外脆內軟，

全部組合在一起是種全新的滋味！

薯條冷掉也好吃，不像我昨天吃麥X勞的薯條，

一冷掉完全很難入口…。

【鮮榨橙柚汁】$130

飲料類可以分成咖啡、果汁、氣泡飲料、茶類，

需要單點，價格在$60~$150。

杯子很可愛，如圖所示500CC~

真的是鮮榨還看的到果粒，

絕對不是濃縮果汁，我個人很討厭濃縮原汁偷吃步，

好喝！

下午茶套餐

雖然我遲到了，但我還是吃了午餐才出門…(很欠揍哈哈)

所以選擇了下午茶套餐，

甜點加KUSMI系列茶任選一口味$260，

共有兩種組合可做選擇，

供應時間14:00~17:00。

【檸檬起司塔+莫凡彼黑醋栗】

單點售價為$200，

一口咬下，檸檬起司入口軟綿，

我偏愛這種酸酸甜甜的滋味，

上頭的cream有著很淡很淡的甜味，

餅皮脆脆的，

組合在一塊清爽好吃又不甜膩！

至於莫凡彼黑醋栗冰淇淋對我來說太酸了，

我沒有很愛。

【KUSMI TEA 俄羅斯基輔王子茶】

單點價皆為$120，

我個人沒有喝茶的習慣，所以對於茶一點也不懂，

老闆娘在聽完我喜歡的口味後，

推薦我選擇Prince Vladimir俄羅斯基輔王子茶。

有喝茶習慣的友人告訴我KUSMI TEA還滿有名的，

回家查了一下為你們簡單介紹：

KUSMI TEA原創立於俄羅斯、現在為巴黎廠牌。

KUSMI TEA的俄羅斯系列是中國、印度、錫蘭茶混合，

經常以佛手柑、柑橘類水果、肉桂，或其他辛香料來增添氣味。

我不懂茶無法頭頭是道的分析，

只能單純的說好喝與不好喝、喜歡或不喜歡。

店員送來後有提醒，

等沙漏滴完再把茶包拿起來，風味最佳！

還滿特別的這點，

一入口是淡淡的柑橘的花草茶味，

單喝的話太為平淡我真的沒有很喜歡，

但它卻跟檸檬起司塔意外的搭，

一口甜點一口茶，我竟然愛上這味道，

最讓我感到神奇的是，

會遲到是因為出門前我正在跟某家健身房業務吵架，

噢不是，是溝通XDDDDD

所以到了P+ House心情還是一直處於相當浮動以及躁動的狀態，

但喝著喝著情緒竟然變得異常的平靜，

我還開玩笑的跟朋友說我悟到禪了XDDDDD

我喜歡那種很平靜的感覺，

之後才知道KUSMI TEA有助消化、助安定精神、平穩心情的功用，

我完完全全體會到了！

喝完店員也很貼心的來詢問是否要回沖，

回沖第二次味道也沒有偏差太多。

美式早餐

星期五吃完後回家跟姐姐大力推薦，

姐姐星期天也跟台北的朋友前往。

美式早餐供應時間為10:00~12:00，

假日延長至下午兩點，

套餐含沙拉、帶皮馬鈴薯及蘋果汁、紅茶或咖啡。

【維也納腸套餐】$220

問姐姐口感如何，她只回我好吃….

請她講細一點，瞬間被白眼，

冷冷的說好吃就是好吃，哪來那麼多感覺！

痾，也是啦~對挑嘴的姐姐來說好吃已經是很高的評價了~

但她也說POPOVER令她印象深刻！

《夜晚》

P+ House舒服的讓人想在那待上一整天，

下午三點多去離開時已經晚上了，

夜晚的P+ House因為燈光更顯溫暖。

總結：

餐點部分當然是大推POPOVER，

目前全台灣還未看到有其他家使用，

特別是漢堡系列，真的很特別值得一試！

價格偏高，但在食材上的選擇都很講究，

無論是餐點的研發或是茶類的選擇，

不會讓你覺得沒這個價值。

這次沒吃到的麵飯類、排餐皆是單點，

排餐價格比較高一點，$480~$720，

也有優惠的商業午餐，$220，附湯品或紅茶、綠茶，

完整菜單網站皆有提供，可以上去瞧瞧。

但以消費者的角度還是希望P+ House能夠多點套餐的選擇。

在服務品質上真的要大大的稱讚，

店員一注意到我們手邊的茶水空了就會前來添加，

所以才讓我們一直聊一直聊都不會口渴然後忘了時間XDDD

也許是新開幕的關係，

為我們整理空盤及結帳時都會詢問我們對於餐點是否滿意

或是否有地方需要改進，

這種謙虛親切的態度很加分！

好久沒有遇到讓我那麼滿意的餐廳了，

喜歡的餐廳就會比較仔細的介紹，

是偏心沒錯，想要將自己感受到的美好與更多人分享，

還在觀望的人不用猶豫快點前往吧~

 推薦指數：四點五顆星